戦後、大量生産大量消費を重視する経済の中で、私達は多くのものを手に入れました。
しかし、こと食品においては、低価格と生産効率を重視するあまりに多くの化学物質が使われ、
現代病やアトピーなどの元凶であるとまで言われています。
想いやり生乳は、今私達が失いかけている本当の生活のあり方を教えてくれます。
想いやりファームでは、効率を追わない母の立場に立った世話をすることでストレスを与えずその結果、
大腸菌の一切ない上質な原乳を作ることが実現できました。
人と牛との絆、思いやりがそこにはあるのです。
そして、日本でいちばん清潔な牛乳の想いやり生乳は、一切の加熱殺菌をする必要のないものになり、
牛乳が本来持っているカルシウム、鉄分、ラクトフェリンが壊れずちゃんと吸収することが出来ます。
愛情を持って接する事により、今の日本では、不可能と言われた、夢の牛乳が出来上がりました。
桐の箱に入ったギフトボックスです。
参考価格５０００円 ( 中に入れる商品は変えることができます）
和食の基本 調味料 さ・し・す・せ・そ
■ さ 砂糖
純国産 とうきび糖
奄美諸島原産のサトウキビ100％を使ったブラウンシュガーです。
さとうきびの風味、ミネラルがたっぷり。丁寧に焚き上げたやさしい甘さの砂糖です。
あらゆる用途に使用できます。
■ し 塩
粟国の塩
沖縄粟国島の海水を１００％使っています。
精製塩には含まれない、人に必要なミネラルがバランスよく含まれた、とても体にいいお塩です。
作り手の小渡(おど)さんの思いのこもった、優しい味のお塩です。
■ す 酢
純米酢
米から清酒を造り、吉野杉大樽で昔ながらの静置発酵醸造されたお酢です。
においが鼻を突くことのない、まろやかで深みのあるやわらかな香りをお楽しみ下さい。
■ せ 醤油
手作り醤油
広島県産丸大豆、香川・山口県産小麦を使い、杉桶で二年間熟成発酵させてできたお醤油です。
昔ながらの天然醸造だけが持つ、一滴で香りが広がる醤油です。
少なめに使っても、料理の味を引き立てます。
■ そ 味噌
弥作の麦味噌
広島県産丸大豆と佐賀県産大麦のみを使用し、瀬戸内の風土のなか、一年間熟成醗酵しています。蔵から生味噌の状態で詰められた、麦味噌は、１０％の塩分控えめで、瀬戸内海の具によく合います。
■ 桐箱
府中家具で有名な備後の地場産手作り工芸品です。
桐製品は、湿気から中身を守る特徴があり
食べ物の保管はもちろんのこと、A4サイズが入る大きさに作ってありますので、重要書類や貴重品入れなど、ご自由にお使いいただけます。
季節の食材に関しては、欠品などがありますがご了承ください。ブログはこちらからどうぞ
FAX用注文用紙はこちらから
CLA
カプセルヨーグルト
きれいな肌と健康におすすめ！！
続きはブログで
葉とらず
リンゴジュース
濃縮果汁還元ではなくストレート！！
続きはブログで
手造り甘酒
無添加の甘酒は、飲む点滴と言われるくらい体にいい
続きはブログで
黒豚ウインナー
化学調味料を一切使わない驚くべき内容 ! !
続きはブログで
生カラスミ
お酒好きの人にはたまらない。日本三大珍味の一つ。
続きはブログで
魚沼産こしひかり
農薬散布、化学肥料が５割削減。特別栽培農産物
続きはブログで
スイカ
びっくり大きなスイカが入荷しています！
続きはブログで
黒酢 桷志田
天然必須アミノ酸が豊富な天然のサプリメント!
続きはブログで
黒酢 桷志田ドレッシング
黒酢の酸味が利いてます！！
続きはブログで
桃太郎ぶどう
岡山県井原青野地区の三宅さんのぶどうです。
続きはブログで
高級レトルトカレー
石垣牛をふんだんに使い手造りで無添加カレー
続きはブログで
大崎上島ブルーベリージャム
無農薬のブルーベリーを使ったジャム
続きはブログで
紅玉リンゴジャム
果肉のシャキシャキ感が楽しめる無添加リンゴジャム
続きはブログで
生パスタ
ウインクへ掲載されました！...
続きはブログで
想いやりソフト
想いやり生乳を贅沢に使用したソフト。
続きはブログで
明治ごぼう
明治牛蒡、美味しいですよね。
続きはブログで
沼隈ぶどう
露地もの最盛期
不足しがちな...。
続きはブログで
秀玉
幻といわれる梨。
甘さと香りをどうぞ。
続きはブログで
コンフィチュール
旬のあるジャム、
物語のあるジャム。
続きはブログで
アボカドオイル
肥満、心筋梗塞、心臓疾患などの原因...
続きはブログで
島バナナ
沖縄産無農薬 島バナナです。
続きはブログで
いりこ
瀬戸のダシといえばこれですよね。
続きはブログで
だしはこれ
何と言われましても、だしはこれです
続きはブログで
里芋
やわらかく煮えて、きめ細やか
続きはブログで
トリュフチョコ
限定商品数のトリュフチョコ
続きはブログで
いちご大福
石本農園の丹精込めて作った大福
続きはブログで
無農薬こしひかり
お米の甲子園で優秀賞のお米です！
続きはブログで
はるか
特にお勧めの柑橘類です！
続きはブログで
産直とまと
おいしいトマトです。糖度は・・・
続きはブログで
ドライトマト
トマトは広島県産です！
続きはブログで
たけのこ
沼隈産の掘り立てたけのこ
続きはブログで
ちりめんドレッシング
食べてびっくり！
続きはブログで
むちむちきなこ
ほっこり(*^_^*)
お菓子です。
続きはブログで
ご予約、お問い合わせはFAXまたはメールフォームからお問い合わせください。
